…Por supuesto que sí, pero antes de contarte cómo lo puedes hacer primero revisemos los Problemas con los que se suelen encontrar las plantas aromáticas en el interior de casa
El primero y principal: la falta de sol
La mayor parte de “condimentarias” y
aromáticas no sobreviven con menos de 4 horas de luz directa (algunas necesitan
6, como la albahaca) así que es importante tener este factor en cuenta a
la hora de instalar el mini huerto.
El espacio
Aunque bien es cierto que nuestro
espacio dentro de casa es limitado. Los espacios pequeños ya no son un
impedimento para tener un huerto o jardín. Dejando volar la imaginación y con
unas sencillas técnicas podemos convertir un pequeño rincón de casa en un
pequeño oasis comestible.
Solemos olvidarnos del espacio
vertical y ofrece mucho, puedes utilizar estanterías, macetas colgantes o
jardines verticales para aprovechar al máximo cada centímetro de huerto.
No
te olvides de la luz
Coloca las
plantas en el lugar con más luz de la casa, por ejemplo en las ventanas si no
cuentas con mucho sol directo, puedes
complementar con un par de horas de luz artifical por la tarde.
Empieza el
huerto con plantines
Es fácil
encontrar plantines de aromáticas, en la
TIENDA (de mi blog tengo
toda la variedad que buscas), el problema es que resulta difícil adaptarse a su
nuevo hogar. Pero eso tiene una solución sencilla, simplemente crear las
condiciones para que se desarrollen plenamente y eso se puede lograr en el
interior de tu hogar.
Las plantas
aromáticas más fáciles para cultivar en interior
La menta crece de forma muy expansiva, así que mejor plantarla en macetas individuales. Esta vigorosidad y que acepta cierta sombra, hace que crezca feliz en el interior de las casas.
Aunque de un crecimiento muy lento en sus primeras semanas de vida, una vez establecida resulta muy productiva, así que déjala crecer hasta que tenga mínimo unos 20 cm de porte para poder disfrutar de ella durante más tiempo.
El cilantro es una de esas aromáticas que resulta bastante fácil
de cultivar con éxito,es imprescindible asegurarle un
buen drenaje para un buen crecimiento. igual que todas las aromáticas, no permitas que florezca porque se para la producción, pero mientras tanto disfrutarás de cilantro fresco de la maceta a tu comida.
Una de las más utilizadas en la cocina... a esta;
Garantízale 6 horas de sol diarias, una ventana orientada al sur es lo ideal. Si no dispones de tantas horas, prueba con variedades de hoja pequeña.
·
En invierno si la temperatura de tu casa baja mucho, puedes
cultivarla en un invernadero al lado de la ventana.... aléjalas del viento y frío directo
·
Mantén las plantas alejadas unos centímetros de las ventanas.
Aunque la luz es importante (y más en el caso de la
albahaca) mantenerla demasiado cerca de la ventana puede hacer que las
temperaturas sean muy extremas. Demasiado frío en invierno y demasiado calor en
verano. A no ser que cuentes con cristales dobles aislantes, aleja unos
centímetros la planta del cristal para que pueda disfrutar de la luz sin
congelarse o achicharrarse.
Los trucos de la
albahaca se pueden aplicar igualmente a cultivos exigentes en luz, como el romero, el tomillo o elorégano.